AMARONE

VALPOLICELLA D.O.C.G. CLASSICO
Vitigno:
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara.
Denominazione:
Amarone D.O.C.G. Classico della Valpolicella.
Zona di produzione:
Valpolicella (zona classica) Verona.
Tenore alcolico:
15%

Esame Organolettico

Colore:
rosso granata carico.
Profumo:
vinoso e persistente.
Sapore:
vellutato di corpo amarognolo, sentore di ciliegie e mandorle amare.
Temperatura di servizio:
16°-18° C.
Abbinamento consigliato:
ottimo con carni rosse e selvaggina.